miércoles, 26 de mayo de 2010

¿Qué es la sostenibilidad?

En Nurture hablamos de sostenibilidad en los cultivos, pero ¿qué es? Este informe del Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical "Alejandro de Huboldt" puede aclarar el panorama. 

La sostenibilidad consiste en el exitoso manejo de los recursos para satisfacer las cambiantes necesidades humanas, mientras se mantiene o aumenta la calidad del ambiente y se conservan los recursos naturales. 

Los científicos y economistas miden la sostenibilidad como la relación entre productividad e insumos, tomando en cuenta la reducción de los recursos que, desde el punto de vista agrícola incluyen suelo, agua, recursos energéticos no renovables y calidad ambiental. 

Para un agroecosistema sustentable se ponen en juego entonces los siguientes objetivos: 
- Reducir el uso de energías y recursos
- Emplear métodos de producción que restablezcan los mecanismos que conducen a la estabilidad de la comunidad. 
- Optimizar el reciclaje de materia y nutrientes, y asegurar un flujo eficiente de energía. 
- Utilizar al máximo la capacidad multiuso del sistema.
- Disminuir los costos.

De este modo, el objetivo central es lograr un equilibrio entre conservación y distribución de los recursos locales.

martes, 11 de mayo de 2010

La gloria verde

El mantenimiento de los campos deportivos requiere cuidados especiales, debido a sus diferentes condiciones: mayor o menos incidencia directa del sol, tipo de suelo sobre el cual está construido, variedades de césped implantadas, intensidad del juego,et c. Por lo que seguir un plan de fertilización es indispensable a fin de mantener siempre superficies óptimas de juego . Y esto es lo que empezó a hacer Nurture en los predios de La Agustina del Club Atlético Instituto.

El principal objetivo es mantener una alfombra de césped sana y tupida, que dificulte el establecimiento de malezas y facilite su rápida recuperación en caso de deterioro por su intenso uso .

Cómo se hace

Los fertilizantes de uso más común en césped se asocian a tres elementos y su
denominación se realiza a partir de fórmulas que representan tres nutrientes: N-P-K.

-La primera -N- expresa, en porcentaje, su riqueza en nitrógeno: aumenta el verde y
estimula el crecimiento foliar .
-La segunda - P- lo hace en fósforo: favorece la formación de un sistema radicular
vigoroso .
-La tercera -K- lo hace en potasio: "endurece" el césped, haciéndolo más resistente a
sequías, fríos intensos y menos propenso a contraer enfermedades y decolorarse.

Otro componente a aplicar y que contribuye a la fertilidad total del suelo son las
sustancias húmicas . Las sustancias húmicas representan la materia orgánica estable del
suelo, aportan beneficios químicos , físicos y biológicos que mejoran el funcionamiento
del sistema suelo, e indirectamente al aspecto y recuperación del césped deportivo.
Nuestro programa de fertilización incluye una serie de labores distribuidas a lo
largo del año.